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汉中旅游全攻略

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  秦巴天府——汉中

  汉中,有“汉家发祥地,中华聚宝盆”的美誉,这里,两汉三国文化底蕴厚重,自然风光独特秀丽;这里,春季百花盛开,夏季避暑休闲;这里,太多的惊喜在等你。

  汉中,位于陕西省西南部,北依秦岭,南频巴山,中间为汉中平原,这里无论是地理气候、方言习俗还是饮食习惯,都与川北极为相似,所以,自古以来,汉中出美女哇。

  来汉中看什么?

  最美油菜花

  汉中独特的地理位置和气候让春天的这里成为油菜花的世界,漫山遍野,片片金黄,在阳光下闪烁,在春风中唱歌。每年汉中都会举办油菜花节,无数游客为了花海来到这里,沉醉在这里。

  可爱动物园

  汉中的大坪峪是一块风水宝地,依山傍水的优势,让这里成为了大熊猫和金丝猴的乐园。可爱的大熊猫在这里悠然自得,自由自在,活泼的金丝猴四处跳跃,潇潇洒洒。

  沧桑历史古镇

  汉中的青木川是汉中古镇的代表,历经百年沧桑的洗刷,留下了大量风格迥异的古镇、古祠、古栈道。当你漫步其中的时候,一种置身于世外桃源的感觉将你笼罩,仿佛你生活在仙境,而非世间。

  最佳朱鹮区

  汉中朱鹮自然保护区地处秦岭南坡中山与低山丘陵的过渡地带,河谷宽广,水资源丰富,大部分为森林所覆盖,非常适合朱鹮的居住。水面上,朱鹮低头叼啄,树枝上,朱鹮左右巡视,天空中,朱鹮呼啸而过。

  陕西第一湖

  以“青山碧水,松涛竹海,鸟语花香”为特色的南湖是陕西第一湖,这里,山水一色,若不是凹凸感,甚至会产生一种错觉,以为这就是一篇绿湖。这里,天灵地秀,山、水、建筑集于一体,构成一处让人眷恋的水上乐园。

  来汉中吃什么?

  汉中热面皮

  始于秦汉,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特,可凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席上可与虾片媲美,还有炒,烩等吃法。面皮是百姓化、大众化的吃食。

  菜豆腐

  又称菜豆腐粥,制作历史悠久,是汉中的名小吃,原在汉中是招待宾客的佳肴,现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆,菜豆腐营养价值极高,古人赞道:山珍海味油腻腻,不如汉中菜豆腐。

  浆水面

  其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起,它一直是汉中人民喜爱的面食,入口酸辣清香,回味无穷,并具有开胃之功效,是汉中名小吃之一。

  粉皮子

  又称“片皮”,入口咸、酸、辣、香、冲五味俱全。吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽,颇能诱发食欲,最适合青年人的胃口。

  腊肉

  又叫熏肉,是陕南秦巴山区一带的地产特产。而汉中腊肉腌制工序独特、选料考究、保存方式、烹饪技术等都非常讲究,它的吃法多样,煮熟以后可直接吃,肥肉不腻,瘦肉味美;可加入其它菜炖着吃,汤汁更是尽显其它炖菜无法比拟的味道;也可煮熟以后炒着吃,色彩比鲜肉更具魅力,口感和煮的味儿又有差别。

  汉中麻辣豆腐鱼

  被誉为汉中一绝,其特色是“活鱼快做”,鱼鲜肉嫩,入味爽口,红油漫浸柔辣不腻,麻中透香回味悠长。“去汉中旅游,到褒河吃鱼”已成为人们饱眼福、享口福的一道风景线。

  来汉中买什么?

  城固柑桔

  汉中城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界惟一的“酸甜型”柑橘优生地。其中获得国家绿色食品注册认证的有“张骞蜜柑”、“升仙蜜橘”、“汉江蜜橘”等品种。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。秋天是桔子成熟的季节,此时购买的桔子最为新鲜;还可以去城固的桔园摘桔子,既便宜又好吃。

  午子仙毫

  午子仙毫产于汉中西乡县午子山一带。这里的茶园分布在海拔600-1200米之处,自然条件十分优越,所产茶质极佳。成品茶叶状似兰花,叶底芽匀嫩成朵,色泽翠绿鲜润,白毫满披,香气持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘。

  定军茗眉

  定军茗眉茶产于陕南汉中地区勉县定军山一代,茶叶外形扁平似眉,色泽翠绿、显毫,滋味鲜醇、香高持久、汤色绿明。勉县定军山是著名的古战场,也是巴蜀茶乡。定军茗眉多次获得国内外名优茶评比大奖,96年至今被中央办公厅选为国宴用茶。

  西乡牛肉干

  汉中市西乡县特产的西乡牛肉干,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。早在140多年前,就由西乡回民寺院阿訇自制自食,后屡经改进加工,成为地方名产。西乡牛肉干颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味浓郁,味道鲜美,咸淡适中,表面涂上香油,油润光亮,冬季可存放二三十天,贮存、携带、食用方便,为佐餐下酒美食。

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