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拉皮肉丝的做法

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  一道美味简单的家常菜,第一次就成功了。口感爽滑有力,不会油腻。另外,肉丝又肥又瘦。即使是新手也能轻易学会。这也是我第一次给这个食客发食谱。请支持我~

  剥两层皮,切成条状

  切肉丝,辣椒,姜,加入葱花。

  倒入油,一定要烧热,否则会粘锅,放肉丝,少撒盐,再倒入少量酱油,翻炒。

  将肉丝炒至半熟,倒入皮中翻炒,放一勺盐,左右撒葱花,再撒一些味精

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