台菇怎么做

　　台菇可以做素炒台菇。

　　做法如下：

　　主料：台蘑300克。

　　调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量、香菜适量。

　　制作步骤如下：

　　1、台蘑洗净摘小块，放在盘里备用;

　　2、放入锅中焯两三分钟;

　　3、锅中放油烧热，放入沥干水分的蘑菇;

　　4、翻炒两分钟后加盐;

　　5、加入适量生抽;

　　6、放入香菜，翻炒均匀即可。