1. 保持肠道健康
维持肠道健康，改善肠道消化功能是菊粉最重要的作用，因为菊粉是一种益生菌。合生素可以促进人体肠道内益生菌的产生，维持人体肠道菌群的平衡。平时适量食用一些菊粉，可以防止肠道炎症的生长，加速肠道内垃圾和毒素的代谢。对人体肠道功能障碍和肠炎高发有很好的预防作用。
2. 预防高脂血症
人吃菊粉时，会在肠道内发酵，产生大量短链脂肪。这些短链脂肪对于维持人体的正常代谢有很大的好处。它能阻止脂肪和胆固醇进入体内，降低血液黏稠度，提高人体抗凝能力，对人体高脂血症、血栓和动脉硬化的高发有很好的预防作用。
3.预防和缓解便秘
菊粉是一种可溶性膳食纤维。它在人体内吸收水分后迅速膨胀，能软化人肠道内的粪便，并能加速人体粪便的排泄。对人体频繁出现的肠燥、便秘、干便结有一定的缓解作用。减肥瘦身也是人们食用菊粉的重要效果。它不仅能促进人体新陈代谢，还能抑制人体对脂肪和热量的吸收。经常使用可以显著减轻体重。
