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豆角闷面怎么做

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  1. 准备两斤豆子。

  2. 将豆子洗净切成条状或丝状。

  3.蒸面条。

  4. 把猪肉用半磅洗净。

  5. 把猪肉切成片。

  6. 面条蒸熟后平铺在案板上。

  7. 辅助材料准备齐全。

  8. 切西红柿。

  9. 小火翻炒辅助材料,加少许盐。

  10. 用大火炒肉和豆子。

  11. 用原本的豆肉汤拌番茄成一碗老汤。

  12. 把面条铺在豆子上,均匀地洒在汤上。

  13. 放些辣椒就可以享用了。

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