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西红柿牛腩汤的做法

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  材料:牛肉250克、番茄1个、番茄酱适量、油适量、盐适量、葱花适量、姜一片。

  1. 牛肉洗净,切成小块。

  2. 把西红柿切成小块。

  3.姜洗净去皮后切成薄片,葱切成葱花。

  4. 锅中加入冷水,加入姜,加入绿色和白色部分。

  5. 加入牛肉,煮沸。

  6. 撇去表面的泡沫,取出牛肉。

  7. 在另一个锅里倒油,加热,炒一会儿西红柿。

  8. 倒入一些番茄酱。

  9. 加水,加入牛肉,小火炖20分钟左右。

  10. 加入盐,继续炖10分钟左右。

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