怎样让铁锅永远不生锈 如何使铁锅永远不生锈

　　1. 铁锅不会生锈。铁是一种更活跃的金属，它随时会与氧气发生反应而生锈。虽然不可能永远不生锈，但生锈的速度可以通过以下方法减慢:

　　(1)先清除铁锅表面的铁锈，如用醋洗净，再在铁锅表面涂上一层油(以猪油为宜)。

　　(2)将铁锅放在干燥处。干燥的地方没有水。铁需要水才能很快生锈。

　　(3)每次使用后将铁锅清洗干净，保持干燥。

　　2. 扩展的数据:

　　锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中与氧发生氧化反应，或被水中的氧元素侵蚀成氧化物。

　　生锈是一种化学反应。铁放久了就会生锈。铁容易生锈，除了与其活性化学性质有关外，也与外界条件有很大关系。水是使铁容易生锈的物质之一。然而，只有水不会锈铁。只有空气中的氧气溶解在水中，氧气与环境中的铁与水发生反应，才能形成氧化铁，这就是铁锈。

　　3.防止铁生锈的常用方法包括:

　　(1)形成合金，改变铁的内部结构。例如，在普通钢中加入铬、镍等金属制成不锈钢，大大提高了钢制品的防锈性能。

　　(2)在铁制品表面覆盖保护层是防止铁制品生锈的常见而重要的方法。按保护层的组成可分为以下几种:a.在铁制品表面涂矿物油、油漆，或烧制搪瓷、喷塑等，如:汽车、水桶等常涂;机器上常涂有矿物油。B.钢表面应涂一层不易生锈的金属，如锌、锡、铬、镍等。

　　(3)这些金属表面能形成致密的氧化膜，防止铁制品因与水、空气等物质接触而生锈。

　　(4)通过化学方法在铁制品表面形成致密稳定的氧化膜，防止铁制品生锈。

　　(5)保持铁制品表面清洁干燥也是防止铁制品生锈的好办法。