1. 将龟甲放入水中,加入盐和香油静置2小时,吐完后备用。
2. 把粉丝泡在清水中。
3.葱,姜,蒜,小米辣椒,金针菇。
4. 将锡纸放入碗中凹出形状,放入金针菇。
5. 将扇贝放入碗中,放入姜、蒜、小米椒,再倒入酱油、蚝油、料酒、香油、豆沙。
6. 将锡纸碗放在电磁炉上,倒入清水,将食材浸入锅中,煮熟即可。
7. 龟壳完全打开后,加入粉丝,封好锡纸,煮5分钟。
8. 撒上葱花,取出锅。
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2. 把粉丝泡在清水中。
3.葱,姜,蒜,小米辣椒,金针菇。
4. 将锡纸放入碗中凹出形状,放入金针菇。
5. 将扇贝放入碗中,放入姜、蒜、小米椒,再倒入酱油、蚝油、料酒、香油、豆沙。
6. 将锡纸碗放在电磁炉上,倒入清水,将食材浸入锅中,煮熟即可。
7. 龟壳完全打开后,加入粉丝,封好锡纸,煮5分钟。
8. 撒上葱花,取出锅。
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