面条菜怎么做好吃 面条菜的2种做法介绍

　　1、凉拌面条菜材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。面条菜洗净之后备用;清水煮沸之后把面条菜放进去焯一遍，然后捞起立马浸泡到凉水中;碗里放食盐、香醋、蒜泥、芝麻油搅拌均匀;把面条菜从凉水里捞起来沥干，摆盘，把调好的酱汁淋上去即可。

　　2、蒸面条菜材料：面条菜、面粉、油、盐。面条菜摘去根，放水中淘洗干净，沥干水份备用;先淋入少许花生油，加一点盐，倒入面粉;用手抓匀，面能裹住菜即可。

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