1、脍炙人口的脍炙是指两种肉。
2、脍炙人口,汉语成语,读音是kuài zhì rén kǒu,脍和炙都是人们爱吃的食物,成语意思是指美味人人爱吃,比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。出自五代·王定宝《唐摭言》。
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