在家里做蛋糕怎么做简单 在家里做蛋糕简单方法

　　1. 鸡蛋在容器中打散，加入白糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油和葡萄干，同时搅拌，直到鸡蛋和其他材料混合成非常薄的糊状。

　　2. 在电饭煲上刷一层色拉油，这样做出来的蛋糕就不会碰到锅，容易倒出来。

　　3.倒入搅拌好的饼糊，盖上锅盖，将电饭煲转到煮饭位置，直到电饭煲跳到保温位置。

　　4. 这个时候，不允许它立即从锅里出来。也有必要让它保持温暖十分钟，让它充分膨胀。十分钟后就可以出来了。

　　5. 把一个大盘子倒扣在电饭煲上，美味可口的葡萄干蛋糕就会从锅里出来。

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