风干麂子肉的多种做法

　　制作材料:麂肉、葱、姜、味精、料酒、柿子椒、盐、酱油

　　生产步骤:

　　1. 洋葱、柿子椒洗净切块，麂肉晾干蒸备用;

　　2. 烧热锅，放少许油加姜和料酒，再加洋葱翻炒;

　　3.加入柿子椒和麂肉;

　　4. 洋葱炒软后，加入盐、味精和酱油;

　　5. 炒至肉呈金黄色。

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