快速发面的方法十分钟完成 教你几招全搞定

　　1. 原料:面粉、水、酵母粉、泡打粉、糖

　　2. 【物料搅拌】面粉500g、酵母粉10g、泡打粉5g、白糖5g。准备好材料后，将所有材料混合均匀搅拌。然后，准备300毫升(35-40℃)温水。

　　3.【加水和面】加入温水，同时用手搅拌。当大部分面粉混合成面团时，可以停止加水，用手揉面。揉好面团后，放在一旁醒5分钟;5分钟后，再次揉面团，使其光滑。

　　4. 【蒸锅泡面10分钟】蒸锅加水加热，开火1分钟左右，然后将面团放入蒸锅，盖上盖子，煮面10分钟。

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