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虾饺的做法怎么做好吃 虾饺简单做法

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  1. 主要材料:清面粉150克、大虾200克、鸡蛋2个。

  2. 辅助食材:菠菜、葱、姜、盐、料酒、油。

  3.先将菠菜洗净切块,再捞出水分,去除菠菜中的草酸。味道更好。

  4. 炒鸡蛋,经常搅拌,使炒鸡蛋破裂。

  5. 准备葱花和姜,切碎。

  6. 虾去皮切大块。

  7. 把这些准备好的放在盆里,加盐。

  8. 加入料酒。

  9. 添加盐。最好加入肉和其他东西。

  10. 加入食用油。

  11. 一定要用开水和面煮成清粉。和解后揉面时最好加一些猪油,这样面条会很好,然后让面条醒了,就可以揉成条状了。

  12. 然后切成小块。

  13. 拿一个榨汁器放在面板上,用刀在榨汁器上压成饺子皮。

  14. 把混合好的馅料放在压好的皮上。

  15. 把它像饺子一样包起来。

  16. 在蒸笼里放一张烹饪纸,以免粘住。

  17. 将包好的虾饺放入蒸笼中蒸7-8分钟。

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