对羟基苯甲酸甲酯是一种酚类防腐剂，对各种霉菌、酵母和细菌都有效。但尼帕金酯的杀菌力较低，通常与尼帕金酯丙基混合使用，具有良好的加和性和协同性。添加0.1%到1,0%。有机化合物会被一些大分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白等结合而失去抗菌活性。在医药工业中用作防腐剂和杀菌剂，也可作为有机合成和食品、香水、薄膜等的防腐添加剂。采用类似生产方法生产的类似产品，如对羟基苯甲酸乙酯和对羟基苯甲酸丙酯，也是消毒剂和防腐剂。这种产品对皮肤有刺激性。
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